Il Sindaco ing. Corrado Calvo comunica che l’Apo (Società Cooperativa Agricola Produttori Ovicoli), il Consorzio di Tutela Dop dell’olio extravergine d’oliva Monti Iblei e la Camera di Commercio di Ragusa hanno organizzato un corso per “Assaggiatore di olio”. Il corso è a numero chiuso (massimo 25 partecipanti per corso) con un costo di iscrizione di € 100,00 + iva) e si svolgerà a Ragusa nella sede della Camera di Commercio in Piazza Libertà nei giorni 4-5-6 e 12-13 dicembre. Si specifica inoltre che detto corso avrà la durata di 35 ore e al termine sarà rilasciato un certificato di idoneità fisiologica, utile per l’iscrizione all’Elenco nazionale dei tecnici e degli esperti degli oli d’oliva extravergini e vergini. Le disponibilità a partecipare dovranno pervenire entro il 30 novembre 2013 alla Società Cooperativa APO:
– Catania, via A.Di Sangiuliano n. 349 – tel. 095/326035
– Ragusa, corso V.Veneto, n. 412 – tel. E fax 0932/622149